Seit mehreren tausend Jahren wird Wachs (anfangs neben Harzen und Pech) zur Abdichtung und Versiegelung von Weingefäßen wie Amphoren verwendet. Der älteste bekannte Fund ist eine ca. 2000 Jahre alte Flasche im südspanischen Carmona, die einen Wein enthielt, der mit heutigem Sherry vergleichbar ist. Die regelmäßige Nutzung von Glasflaschen …
Gemeinsam mit Raffaela di Meglio, Manfred Klimek und Gerhard Ziegler habe ich einen Blick hinter die Kulissen der weltweiten organisierten Lobbyarbeit gegen Alkohol geworfen, die in letzter Zeit auch immer mehr Wein als Gegner betrachtet und auf …
Trierischer Volksfreund
Wie in den letzten Jahren habe ich auch 2024 für Moselwein e.V. Fotos der Weinlese geschossen, die der Presse für ihre Veröffenlichungen des Ernteberichts zur Verfügung gestellt wurden. Eine Auswahl…
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Das Internationale Riesling Symposium im Kloster Eberbach ist der europäische Teil einer Veranstaltungsreihe, die abwechselnd in Australien (Riesling Downunder), im amerikanischen Washington State (Riesling Rendezvous) und im Rheingau ausgetragen wird. Nach 2010, 2014 und 2017 war die vierte europäische Ausgabe des Riesling Symposiums …
Der deutsche Maler, Bildhauer und Fotograf Gerhard Richter hat das Etikett des 2015er Château Mouton Rothschild gestaltet. Der 1932 in Dresden geborene und seit Jahrzehnten in Köln lebende und arbeitende Gerhard Richter ist der mit Abstand bekannteste und international am höchsten angesehene Künstler Deutschlands. 2002 war …
In der Serie seiner kostenlosen E-Books präsentiert ADAC-Reisen das neue E-Book Weinreise durch Italien. Auf 76 Seiten geht es durch alle vier Jahreszeiten in den bekannten Weinregionen Italiens. Zu Wort kommen die Italien- und Weinexperten Michael Liebert (Sommelier und Autor), Steffen Maus …
Riesling’s coming home – Wie der „Riesling SWAG“ entstand und wie er funktioniert!
Würde die berühmte gute Fee in deinem Weinkeller erscheinen, und dich fragen, wie das perfekte Weindinner eigentlich aussehen sollte, wie wäre deine Antwort? Als aller erstes gäbe es verdammt viele Weine, …
Die Ausbildung zum Master of Wine gilt als die schwierigste Herausforderung in der Weinwelt. Bisher haben 319 Absolventen aus 24 Ländern den meist kurz MV genannten Titel erworben, der 1953 erstmals vergeben wurde. Aus Deutschland hatten diese Ausbildung bisher vier Weinexperten absolviert:
Seit vielen Jahren ist Gerolsteiner als Wassersponsor diverser Weinveranstaltungen und als einer der Hauptpartner des VDP aktiv. Vieles davon geschah im Hintergrund, nur das Wasser und das Logo waren an der ein oder anderen Stelle zu sehen.
Seit diesem Jahr nimmt der Mineralwasser-Konzern eine aktivere Rolle ein. Im …
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