Ralf Kaiser

Bonn, Germany

Gründer von Weinkaiser.de, inzwischen einer der meistgelesenen Weinseiten im deutschen Sprachraum. Ralf ist nach sechs Jahren Mitarbeit am Gault Millau Weinguide nun Mitglied der Redaktion des Vinum Weinguide Deutschland und diverser internationaler Weinjurys. Er verbindet die weinjournalistische Tätigkeit mit seiner langjährigen Erfahrung als Fotograf. Daneben berät er Kunden aus dem In- und Ausland beim Aufbau von Blogs und Social-Media-Aktivitäten. Mehr unter weinkaiser.de/autorenprofil-ralf-kaiser/

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Beiträge des Autors

Infos zur Prowein 2026

Prowein 2026 Hallenplan Am kommenden Wochenende (15.-17. März) startet die Prowein 2026in Düsseldorf, in diesem Jahr mit 7 Hallen, zum Vorjahr eine Reduzierung um vier Hallen, verglichen mit der Zeit vor der Corona-Pause gerade mal halbiert. Andererseits ist jetzt alles deutlich näher beisammen und die oft langen Wege zwischen den …

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Wachsfigurenkabinett

Waxing – Nur für Hippster oder sinnvoll?

Wachsfigurenkabinett

Seit mehreren tausend Jahren wird Wachs (anfangs neben Harzen und Pech) zur Abdichtung und Versiegelung von Weingefäßen wie Amphoren verwendet. Der älteste bekannte Fund ist eine ca. 2000 Jahre alte Flasche im südspanischen Carmona, die einen Wein enthielt, der mit heutigem Sherry vergleichbar ist. Die regelmäßige Nutzung von Glasflaschen …

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Fair Wine Award

Sieger des Fair Wine Award bei der Preisverleihung in Karlsruhe

Mit dem Fair Wine Award ist ein neuer Wettbewerb gestartet, der künftig zweimal jährlich (Frühjahr und Herbst) stattfinden soll. Weine müssen verschiedene Bedingungen erfüllen, um bei diesem Schönheitswettbewerb für vergorenen Traubensaft antreten zu dürfen und diese sind …

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Dry January – ein Blick auf Lobbyarbeit gegen Wein

Klimek in WaS: Wein als Gegner

Gemeinsam mit Raffaela di Meglio, Manfred Klimek und Gerhard Ziegler habe ich einen Blick hinter die Kulissen der weltweiten organisierten Lobbyarbeit gegen Alkohol geworfen, die in letzter Zeit auch immer mehr Wein als Gegner betrachtet und auf …

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Fotoshow: Weinlese Mosel für die Pressearbeit

Volksfreund - Weinlese Mosel Trierischer Volksfreund

Wie in den letzten Jahren habe ich auch 2024 für Moselwein e.V. Fotos der Weinlese geschossen, die der Presse für ihre Veröffenlichungen des Ernteberichts zur Verfügung gestellt wurden. Eine Auswahl…

Weinwirtschaft- Weinlese … </p/></p> <p><a class=Weiterlesen

Champagne Gosset – stille Stars in Epernay

Champagne Gosset Grand Rosé

In der Champagne sprechen alle von Tradition. Die sei wichtig. Und kaum jemand hat davon so viel vorzuweisen wie Gosset.

Gosset war das erste Weinhaus der Region. Bereits seit einigen Jahren als Winzer und Weinhändler aktiv, gründet Pierre Gosset …

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Internationales Riesling Symposium

Stuart Pigott beim Internationalen Riesling Symposium 2022

Das Internationale Riesling Symposium im Kloster Eberbach ist der europäische Teil einer Veranstaltungsreihe, die abwechselnd in Australien (Riesling Downunder), im amerikanischen Washington State (Riesling Rendezvous) und im Rheingau ausgetragen wird. Nach 2010, 2014 und 2017 war die vierte europäische Ausgabe des Riesling Symposiums …

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Unbekanntes Friaul: Pordenone with Love

Pordenone with Love

Die nach der gleichnamigen Stadt benannte Provinz Pordenone liegt der italienischen Region Friaul-Julisch Venetien. Im Dezember hat sie sich als Wein- und Tourismusregion mit einer großen Veranstaltung im Wiener Museumsquartier präsentiert. Touristisch kann die Region, die mit roten Herzen und dem Slogan „Pordenone with Love“ wirbt, …

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Weingut Keller Riesling Abtserde GG Vertikale 2006 – 2015

Weingut Keller Riesling Abtserde GG Vertikale

Von Ralf Kaiser (allgemeiner Teil) und Marc Herold (Verkostungsnotizen)

Kaum ein deutsches Weingut ist in den letzten Monaten so in den Fokus der Rieslingliebhaber und Rieslingkäufer getreten, wie das Weingut Keller im rheinhessischen Flörsheim-Dalsheim. …

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