Die Weine der nördlichen Rhone zu trinken, ist einfach: Man muss sich nur entscheiden, ob man die Weine lange oder sehr lange lagern will und ob man eher viel oder wenig neues Holz im Wein haben möchte. Dementsprechend besorgt man sich ein paar Kisten Cote-Rotie …
Das Top-Weingüter aus großen Lagen auch in schlechten Jahrgängen bemerkenswerte Weine hervorbringen beweist diese Flasche 1984 Hermitage La Chapelle von Paul Jaboulet Aîné. Das Weingut zählt zweifellos seit Jahrzehnten zur Spitze an der Rhone und die Cuvee „La Chapelle“, benannt nach einer Kapelle mitten in …
Der Großhändler und Importeur CWD lud auf der diesjährigen ProWein (2008) zu einem Tasting unter dem verheißungsvollen Titel „Hermitage La Chapelle über 3 Jahrzehnte“ und (sehr) viele kamen. Die Spannung war groß: Welche Jahrgänge würden es wohl sein?
Letztes Jahr …
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